Wok in Acciaio al Carbonio, Wok in Ferro battuto a Mano, Wok Professionale Cinese Tradizionale in Acciaio al Carbonio martellato a Mano con Manico ausiliario in Legno di,36cm
Specifiche tecniche
- Non rivestito e antiaderente: realizzato in ferro di alta qualità con poche impurità, superficie liscia e senza rivestimento per ottenere una consistenza antiaderente
- LA SCELTA MIGLIORE PER GLI CHEF PROFESSIONISTI - Il wok martellato a mano è realizzato in ferro battuto di alta qualità. Rispetto alle padelle realizzate a macchina, è robusto e ha una densità uniforme, senza vuoti o bolle.
- Riscaldamento uniforme: il fondo spesso e la struttura a pareti sottili garantiscono un riscaldamento uniforme all'interno della pentola. L'eccellente conduttività termica trasferisce il calore direttamente al cibo, garantendo piatti nutrienti e deliziosi, risparmiando gas e tempo.
- Utensili da cucina sani: la piccola quantità di ferro benefico disciolta nelle padelle di ferro utilizzate per cucinare può fornire il ferro di cui il corpo umano ha bisogno ed è facile da assorbire, il che fa bene alla salute.
- Funzione pratica: adatto per fornelli a gas. Wok multifunzionale con coperchio, può essere utilizzato per friggere, bollire, stufare e può essere messo in forno per riscaldare o mantenere caldo dopo aver chiuso il coperchio.