Vasca per Macchina scioglitrice e temperatrice di Cioccolato 12kgMeltingTank+Mixer

- 【MISCELATORE A VELOCITÀ REGOLABILE】Il miscelatore elettrico per cioccolato è dotato di un motore da 60 W ad alta coppia ed efficienza energetica che garantisce una potenza costante per mescolare anche le salse di cioccolato più dense. La velocità di miscelazione è completamente regolabile da 38 a 55 giri/minuto, consentendo di personalizzare l'agitazione in base alla viscosità e al grado di fusione del cioccolato.
- 【DISCO ROTANTE IN PLASTICA ACRILICA】Questo scaldacioccolato elettrico è dotato di un disco rotante in acrilico da 28,5 cm di diametro, realizzato in un materiale con eccellente conducibilità termica. La sua finitura raffinata (sostituisce la "superficie") garantisce uno scorrimento fluido attraverso il cioccolato, raschiando efficacemente il fondo e i lati del recipiente, evitando che il cioccolato si attacchi o si bruci.
- 【FACILE E SICURO DA USARE】Il dispositivo per sciogliere il cioccolato è dotato di un semplice interruttore di alimentazione e di un intuitivo pannello digitale con tasti SET e frecce per una facile regolazione della temperatura. Il miscelatore ha un interruttore di alimentazione separato e una chiara manopola per la regolazione della velocità. Per garantire un funzionamento sicuro, è severamente vietato avviare l'impastatrice quando il cioccolato è solidificato, altrimenti il ​​motore si bloccherà e la macchina si danneggerà.
- 【FUSIONE DIGITALE DI PRECISIONE】La pentola per la fusione del cioccolato con display digitale permette di impostare e monitorare la temperatura esatta da 0 a 95 °C. La macchina per la fusione del cioccolato da 8/12 kg utilizza un delicato metodo di riscaldamento ad aria, che fa circolare il calore uniformemente intorno alla pentola in acciaio inox e garantisce una fusione omogenea di ogni lotto di cioccolato.
- 【AMPIA APPLICAZIONE】Questo set (impastatrice e macchina per la fusione del cioccolato) è specificamente progettato per riscaldare il cioccolato, mescolando e fondendo continuamente per garantire un riscaldamento e un isolamento uniformi. Può essere ampiamente utilizzato in hotel, ristoranti, panetterie, caffetterie, cioccolaterie, abitazioni private e così via.