Temperatrice di Cioccolato 14L, Pentola di Fusione Commerciale con Controllo Digitale, Sciogli Cioccolato 600W per Cioccolato Bianco e Fondente, Formaggio
Specifiche tecniche
- ❤ 【RISULTATI DI TEMPERA PROFESSIONALI】 Ottenete ogni volta una lucentezza brillante e una rottura perfetta. Il dispositivo a riscaldamento rapido da 600W e il controllo digitale della temperatura garantiscono precisione, mentre la ruota di miscelazione specializzata amalgama uniformemente il cioccolato e previene la formazione di bolle per una finitura liscia e lucida.
- ❤ 【CAPACITÀ PER GRANDI LOTTI】 Ideale per produzioni piccole e medie, la ciotola in acciaio inossidabile da 14L gestisce volumi generosi mantenendo una tempera di qualità professionale uniforme in tutti i lotti.
- ❤ 【CONTROLLI INTELLIGENTI INTUITIVI】 Regolate facilmente velocità e temperatura tramite il pannello digitale user-friendly. Impostazioni precise dalla temperatura ambiente fino a 60°C (140°F) eliminano le approssimazioni e assicurano un cioccolato perfettamente temperato.
- ❤ 【FACILE DA PULIRE】 Realizzato interamente in acciaio inossidabile alimentare 201 per una durata prolungata in ambienti intensivi. La ruota di miscelazione removibile consente una pulizia rapida e approfondita, soddisfacendo severi standard igienici.
- ❤ 【VERSATILE PER OGNI CONTESTO】 Adatto sia agli appassionati domestici che alle cucine professionali – inclusi panifici, cioccolaterie e dessert café. Create con affidabilità tavolette, tartufi, bonbon e altro ancora, con performance commerciali collaudate.