Pressino automatico per caffè espresso elettrico con pressione regolabile e cicli per preparare caffè professionale e domestico
Specifiche tecniche
- Pressino caffè elettrico: dotato di un touchscreen intuitivo per regolare la forza di pressatura da 5 a 30 kg per adattarsi a qualsiasi profilo di caffè, dalla tostatura chiara a quella scura. Scegli 1-3 cicli di pressatura per una consistenza personalizzata, garantendo una perfetta compressione dei fondi di caffè ogni volta, indipendentemente dalle preferenze di infusione.
- Attivazione automatica del sensore: il manomissione elettrico regolabile si attiva automaticamente tramite sensori metallici quando il portafiltro è in posizione, eliminando il funzionamento manuale. L'avvio con un solo pulsante e il processo a passo singolo riducono l'affaticamento del polso, riducono il tempo di pressatura di oltre il 60% e semplificano il flusso di lavoro sia per i principianti che per l'uso commerciale ad alto volume.
- Estrazione superiore e risultati costanti: offre una compressione rapida e precisa per una densità uniforme del letto del caffè, prevenendo efficacemente la canalizzazione. Assicura una crema ricca, un sapore corposo e una stabilità di estrazione ottimale (± 1,5%), garantendo ogni volta un caffè di qualità da caffè.
- Dimensioni e altezza regolabile: calibro universale da 58 mm, si adatta alla maggior parte dei portafiltri standard. Il supporto regolabile può ospitare portafiltri di tutte le altezze, garantendo la compatibilità con tutte le macchine per caffè espresso. Ideale per caffè speciali, hotel, ristoranti e baristi domestici.
- Costruzione e manutenzione facili: corpo robusto in lega di fusione e testa di compressione in acciaio inossidabile 304 per una resistenza di livello commerciale, supportando oltre 50.000 cicli di pressatura. La tecnologia avanzata antiaderente e anti-adesione respinge gli oli del caffè, mentre il design della staffa sollevabile consente una pulizia rapida e senza macchie.