Macchina Professionale Per La Fusione Del Cioccolato Con Ruota Di Miscelazione, Miscelatore E Macchina Per La Fusione Del Cioccolato Con Colata Continua, Serbatoio Di Fusione Da 8 Kg, Temperatura

Marchio: YIYIRAN
Colore: Rosso
Dimensioni del prodotto: 26P x 40l x 45H cm
Produttore: YIYIRAN
Numero di articoli: 1

- SCIOGLIERE, MESCOLARE E VERSARE IN UN UNICO APPARECCHIO: La ruota rotante mantiene il cioccolato in movimento mentre il serbatoio riscaldato favorisce la fusione e la colatura continua, riducendo la necessità di mescolare e trasferire manualmente il cioccolato durante le fasi di produzione più intense.
- CAPACITÀ COMMERCIALE DI 8 KG: Lavora fino a 8 kg di cioccolato per ciclo, offrendo una capacità pratica per panifici, cioccolaterie, banconi di dessert e piccole produzioni di dolciumi.
- CONTROLLO DELLA TEMPERATURA REGOLABILE: Imposta la temperatura di lavoro da 0 a 95 °C per adattarla alle diverse esigenze di lavorazione del cioccolato, con un display digitale per un monitoraggio più semplice della temperatura.
- FLUSSO DI LAVORO DI VERSAMENTO PIÙ FLUIDO: La ruota fa circolare continuamente il cioccolato fuso verso larea di versamento, rendendo limmersione, la copertura e il riempimento degli stampi più rapidi e pratici rispetto al versamento manuale con un mestolo.
- DESIGN PROFESSIONALE IN ACCIAIO INOSSIDABILE: La robusta struttura in acciaio inossidabile, la configurazione da banco e i comandi intuitivi rendono la macchina adatta alla preparazione quotidiana e ripetuta di cioccolato.