Macchina commerciale per gelato con tramoggia da 2,5 litri e cilindro da 1 l, pre-raffreddamento e pulizia automatica, LCD touch per snack e bar
Specifiche tecniche
Marchio: Generic
Colore: Grigio
Numero di articoli: 1
Produttore: Generic
- Alta capacità produttiva: Dotata di una scatola di materiale da 2,5 L e di un serbatoio congelatore da 1 L, questa macchina per gelato desktop commerciale produce fino a 4-5 L/H di gelato all'ora. Il suo avanzato sbuffo profondo migliora l'aspetto visivo e offre una consistenza più ricca e cremosa risparmiando materie prime.
- Raffreddamento potente: questa macchina è dotata di un compressore ad alte prestazioni per un raffreddamento potente a basso rumore. Funziona in modo efficiente a temperature ambiente da 5 a 32°C e si congela rapidamente in 10 minuti, con successivi lotti pronti in 4-6 minuti, fornendo da 2 a 4 porzioni (ogni 80g) continuamente.
- Livelli di durezza personalizzabili: questa gelatiera offre impostazioni di durezza regolabili, consentendo di personalizzare la consistenza di ogni lotto per soddisfare requisiti specifici per un gusto liscio e cremoso che fa tornare i clienti.
- Pannello di controllo intelligente: il display LCD intuitivo integra funzioni di raffreddamento automatico, sbrinamento, pulizia con un pulsante e timer, semplificando l'operazione. Monitora facilmente i tempi di produzione e la quantità rimanente regolando le impostazioni per un'esperienza di produzione del gelato efficiente.
- Applicazione versatile: questa macchina per gelato morbido è progettata per creare vari gelati, tra cui coni, waffle e torte. È un'ottima aggiunta a gelaterie, caffè, bar e piccole bancarelle alimentari, migliorando qualsiasi ambiente commerciale.