Macchina Automatica Professionale per Sushi, 1200 Pz/H, Pausa Automatica A Infrarossi, Densità del Riso Regolabile, Tramoggia da 1 kg, Base Girevole Salvaspazio 20g

- COME REGOLARE LA DENSITÀ DEL RISO? -- Utilizza i pulsanti + / – per regolare con precisione la compattezza del riso in pochi secondi. Che i clienti preferiscano nigiri morbidi e soffici o onigiri (polpette di riso) compatti e densi, la funzione di densità regolabile garantisce risultati costanti per ogni ordine, senza margini di errore. Ideale per sushi bar e ristoranti commerciali che necessitano di una produzione affidabile e ad alto volume.
- LA MACCHINA SI FERMA AUTOMATICAMENTE QUANDO IL VASSOIO È PIENO? -- Un integrato di sensori a infrarossi rileva quando il vassoio rotante è pieno e mette immediatamente in pausa il funzionamento. La ripresa è automatica una volta rimossi i rotoli di sushi o le polpette di riso completate; ciò previene gli inceppamenti e riduce gli sprechi, rendendo la macchina ideale per un uso commerciale ad alto volume e per cucine professionali molto trafficate.
- LA MACCHINA RISCHIA DI INCEPPARSI O BLOCCARSI? -- La tramoggia da 1 kg, progettata per un flusso di riso fluido, unita alle superfici interne antiaderenti, riduce al minimo il rischio di intasamenti. La funzione di pausa automatica a infrarossi previene inoltre i sovraccarichi, garantendo una produzione fluida anche durante le ore di punta.
- QUESTA MACCHINA È SALVASPAZIO? -- Grazie al suo design compatto e leggero, si adatta facilmente anche ai banconi più affollati dei sushi bar. La base rotante riduce inoltre la necessità di spazio di lavoro aggiuntivo: può essere posizionata accanto a un cuociriso (da 3 a 7 pollici) per creare una postazione di lavoro ottimizzata. Ideale per sushi bar con spazi ridotti e per l'uso nel settore della ristorazione commerciale.
- QUAL È LA CAPACITÀ PRODUTTIVA? -- Fino a 1200 pezzi all'ora, a seconda delle impostazioni di densità del riso. La tramoggia da 1 kg consente un funzionamento continuo con un minor numero di ricariche, rendendo la macchina ideale per ristoranti, sushi bar, food truck e servizi di catering. Le sue prestazioni ad alta capacità garantiscono una produzione commerciale costante anche durante le ore di punta di pranzo e cena.