Cella Lievitazione Professionale 100 Litri, Fermentazione Pane Acciaio Inox 6 Strati, LED Integrato, Temperatura umidità Regolabili, Contenere Teglia Forno Dimensioni Massime 480 * 340 Mm

- 【Capacità di 100 litri】: Contiene facilmente teglie da forno, piatti per impastare e contenitori per toast, senza bisogno di spostarli durante la fermentazione.
- 【Controllo di precisione】: Regolazione indipendente di umidità e temperatura, illuminazione verticale a LED per una chiara osservazione dei vari strati.
- 【Riscaldamento uniforme】: Struttura di diffusione del calore + riscaldamento in silicone e blocchi PTC umidificanti, temperatura uniforme per tutti gli strati.
- 【Cassa di lievitazione in acciaio inox di alta qualità】: Portata di 150 kg, resistente, con temperatura e umidità costanti e intelligenti per una cottura ottimale.
- 【Utilizzo versatile】: Perfetta per la fermentazione dell'impasto, yogurt, vino di riso, isolamento degli alimenti e scongelamento della carne, un accessorio da cucina multifunzionale indispensabile.